Вызывающий рак компонент обнаружили в популярных российских сосисках
Специалисты Россельхознадзора выявили в сосисках российского производства опасный компонент, который вреден для здоровья.
Об этом сообщили в пресс-службе ведомства
Речь идёт о микробной трансглютаминазе, которая более известна как «мясной клей». Данное вещество применяется для соединения сырья, и её употребление может вызывать проблемы с иммунитетом, а также нарушать работу кишечника и увеличивать риск развития онкологических заболеваний.
Запрещённая добавка выявлена в сосисках «Знать», «Колбасы от Макарова», «Мясная коллекция МК» от ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И. М.», распложенного в Пензенской области; в сосисках «Стародворье», «Вязанка», «Баварушка» и «Ядрена копоть», производимых ЗАО «Стародворские колбасы» во Владимирской области. А также в сосисках для детей, которые производит псковское ОАО «Великолукский мясокомбинат».
Также специалисты Россельхознадзора нашли растительный жир ненадлежащего качества в плавленых сырках и молоке.
* * *
Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»
Подписывайтесь на «959» в «Дзене». Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках», а видео смотрите в RuTube и «VK Видео».