Пломбир с плесенью: Роскачество обнаружило кишечную палочку в двух марках мороженого
Роскачество провело исследование 38 торговых марок мороженого и обнаружило некоторые нарушения.
Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
По данным Роскачества, злокачественные бактерии обнаружены в мороженом торговых марок «Ермолино» и «Мишка на полюсе». Кишечная палочка может попасть в мороженое в случае нарушения технологии производства или если во время доставки и хранения нарушается целостность упаковки.
Также специалисты выявили замену молочного жира растительным в мороженом «Как раньше», «Ля Фам» и «Филевское». В этой продукции нашли фитостерины, которые не встречаются в молоке, а содержатся только в растительных жирах.
Кроме того, в мороженом марок «Выбор семьи», «Жемчужина России», «Белое золото» и «Ленинградское» нашли плесень и дрожжи.
***
Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»
Подписывайтесь на «959» в «Дзене». Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках», а видео смотрите в RuTube и «VK Видео».